「また食べに行きたい。」

そう思えるラーメン店は、味だけではなく、お店の雰囲気や人の温かさも記憶に残るものです。

新江古田駅近くにある「らーめん 汁なし 兄貴んち」は、まさにそんな一軒。

もちもちの太麺に、香ばしいチャーシュー、ボリューム満点の野菜。

そして何より、店主さんの温かい人柄が、お店全体を心地よい空間にしています。

今回は何度か足を運んでいただいた人気メニューを、一つの記事にまとめてご紹介します。

🍜 らーめん 汁なし 兄貴んちとは？

都営大江戸線「新江古田駅」から徒歩約5分。

ラーメン・汁なし・まぜそば好きの間で人気のお店です。

一杯一杯が丁寧に作られていて、もちもちの太麺に濃厚なタレ、香ばしく炙られたチャーシュー、シャキシャキの野菜が絶妙なバランス。

ガッツリ系でありながら最後まで飽きずに食べられるのも魅力です。

そして、このお店を語るうえで欠かせないのが店主さん。

ちいかわ・猫・矢沢永吉（YAZAWA）を愛する、気さくで心優しい店主さんです。

見た目はダンディで少し強面に見えるかもしれませんが、話してみるととても優しく、初めてでも居心地の良さを感じられます。

何度か通って顔を覚えていただくと、その日の状況によっては、さりげない心遣いを感じることも。そんな距離感の近さも、兄貴んちならではの魅力です。

ラーメンを食べに行くだけではなく、「また兄貴さんに会いに行こう。」そんな気持ちにさせてくれる温かいお店でした。

📋 今回ご紹介するメニュー

今回ご紹介するのは、何度か訪れて実際にいただいたこちらのメニューです。

※マヨネーズやタルタルは途中で加えると味がまろやかになり、一杯で二度楽しめるおすすめの味変トッピングです。

📝 初めての方へ｜注文方法（コール）について

初めて訪れる方は、「どう注文したらいいんだろう？」と少し緊張するかもしれません。

でも大丈夫。

店員さんがタイミングよく声をかけてくれるので、落ち着いて答えればOKです。

🧄 にんにくの有無

対象メニューでは提供前に、

「にんにく入れますか？」

と聞かれます。その時に、

• にんにくあり
• にんにくなし

お好みで伝えましょう。

🍜 麺を選べるメニューも！

メニューによっては、2種類の麺から選べるものがあります。

注文時に案内してもらえるので、お好みの麺を選びましょう。

どちらも違った食感や風味が楽しめるので、その日の気分で選ぶのもおすすめです。

🥩 トッピングを追加したい場合

50~100円トッピングのマヨネーズなどの追加トッピングがある場合は、食券を渡す時や注文時に伝えれば大丈夫です。

例えば…

「フライドオニオンお願いします」
「マヨネーズお願いします！」

と一言伝えるだけでOKです。初めてでも店主さんが優しく案内してくれるので、安心して注文できます。

🔥 汁なし烈火（900円）

辛いもの好きなら、まず食べてほしい一杯。

見た目はインパクトがありますが、辛さだけではなく旨みがしっかり感じられるので、最後まで美味しくいただけます。

もちもちの太麺に濃厚なタレが絡み、シャキシャキ野菜との相性も抜群。

食べるほどにクセになる、兄貴んちの人気メニューです。

🦐 海老塩汁なし（900円）

海老の香りがふわっと広がる、個人的にもお気に入りの一杯。

塩ダレの優しい味わいと海老の旨みが絶妙に調和し、濃厚なのに重たさを感じません。

限定のタルタルトッピング（100円）や、途中でマヨネーズ（50円）を追加すると、コクが増してさらにまろやかな味わいに。

一杯で二度楽しめる、海老好きにはぜひ味わってほしいメニューです。

🍛 カレーな汁なし（950円）

スパイスの香りだけで食欲がそそられる人気メニュー。

ひき肉の旨みと濃厚なカレーが太麺によく絡み、最後まで夢中で食べ進められます。

半熟味玉との相性も良く、「汁なし」とカレーの組み合わせの美味しさを改めて感じる一杯でした。

🍥 辛味噌ラーメン

汁なしやまぜそばだけでなく、ラーメン系メニューも充実しているのが兄貴んちの魅力。

ピリッとした辛味噌のスープが体を温めてくれ、ガッツリとした麺や具材と抜群の相性を見せてくれます。

🌸 限定A「兄貴の気まぐれ汁なし」（1,000円）

兄貴んちの楽しみのひとつが、期間限定の「兄貴の気まぐれ汁なし」です。

限定メニューは期間ごとに内容が変わるため、その時期ならではの一杯を楽しめます。

今回いただいた限定Aは、海老塩汁なし味などをベースに、ぷるっとしたワンタンやこだわりの具材が主役となることも。

チャーシューや野菜と一緒に混ぜることで、それぞれの旨みが一つになり、最後まで飽きずに楽しめる一杯です。

お好みで肉マシやマヨトッピングを追加し、逆に「味玉なし」にしてもらうといった柔軟なカスタムができるのも嬉しいポイントです。

「次の限定はどんな一杯だろう。」

そんな楽しみを感じられるのも、兄貴んちならではの魅力です。

🥩 豚マシ（＋200円）は追加がおすすめ！

兄貴んちのチャーシューは、香ばしく炙られ、脂の甘みと柔らかさが絶妙。

その美味しさを思う存分味わうなら、豚マシ（＋200円）がおすすめです。

ボリュームも満足感もぐっとアップするので、お腹いっぱい食べたい日はぜひ追加してみてください。

🌟 兄貴んちの魅力

🍜 もちもちの太麺

食べ応えがあり、濃厚なタレとの絡みも抜群です。

🥩 炙りチャーシューが絶品

香ばしさと柔らかさのバランスが良く、豚マシにしたくなる美味しさです。

🥬 野菜もたっぷり

シャキシャキ食感がアクセントになり、ガッツリ系なのに最後まで重たく感じません。

🌸 期間限定メニューが楽しめる

訪れる時期によって内容が変わる「兄貴の気まぐれ汁なし」。何度通っても新しい一杯との出会いがあります。

😊 店主さんの温かい人柄

料理のおいしさはもちろんですが、兄貴んちの魅力は店主さんにもあります。

ちいかわ・猫・矢沢永吉（YAZAWA）を愛する、気さくで心優しい店主さん。

何度か通って顔を覚えていただくと、その日の状況によっては、さりげない心遣いを感じることも。そんな距離感の近さも、兄貴んちならではの魅力です。

⚠️ 気になったポイント

もちろん人気店ならではの点もあります。

• ランチ・ディナータイムは混雑することがあります。
• ボリュームは比較的多めなので、小食の方は麺量を確認して注文すると安心です。
• 期間限定メニューは時期によって内容が変わるため、お目当てがある方はInstagramをチェックするのがおすすめです。

🚶 新江古田駅からのアクセス

最寄りは都営大江戸線「新江古田駅」。

A2出口を出たら、目白通りを落合方面へまっすぐ歩きます。

駅から徒歩約5分。

大通り沿いなので迷いにくく、初めて訪れる方でも安心です。

歩いているうちに「今日はどのメニューにしようかな」と考える時間も、このお店へ向かう楽しみのひとつ。

お腹を空かせて歩いた先には、店主さんの笑顔と、湯気の立つ美味しい一杯が待っています。

新江古田でラーメンを食べるなら、ぜひ一度立ち寄ってみてください。

📍 店舗情報

らーめん 汁なし 兄貴んち

• 📍住所：東京都中野区江原町3-5-10 ライオンズマンション江古田102
• 🚃アクセス：都営大江戸線「新江古田駅」A2出口より徒歩約5分
• 🕒営業時間：
  【水〜金】11:00～14:30 / 17:30～20:30
  【土・日】11:00～19:30
• 🌙定休日：月曜日・火曜日
• 💺席数：カウンター14席
• 🚗駐車場：なし
• 💳支払い方法：現金のみ
• 📱Instagram：@yazawa.bike.ramen

※営業時間・営業日は変更になる場合があります。来店前にInstagramで最新情報を確認するのがおすすめです。

🌸 まとめ

「らーめん 汁なし 兄貴んち」は、美味しいラーメンを食べるだけのお店ではありません。

一杯一杯に込められたこだわり、期間ごとに変わる限定メニュー、そして店主さんの温かい人柄。

そのすべてが重なって、「また帰ってきたい」と思える場所になっています。

辛さと旨みがクセになる汁なし烈火、海老の風味豊かな海老塩汁なし、スパイス香るカレーな汁なし、そして期間限定の兄貴の気まぐれ汁なし。

どれを選んでも、それぞれ違った魅力を楽しめるはずです。

気になった方は、ぜひInstagram（@yazawa.bike.ramen）で最新の営業情報や限定メニューをチェックしてから訪れてみてください。

新江古田を訪れた際は、きっとあなたも「また来たい」と思える一杯と、温かい店主さんに出会えるはずです。🍜✨